Policy
生産者の思い
受け継がれる味、
未来へつなぐ赤丸米
― 土と人が育む、安心とおいしさをあなたの食卓へ ―
地元に根ざした
赤丸米の歴史と信頼
私たちが丹精込めて育てているお米は、昔から「赤丸の米」「赤丸米」と呼ばれ、富山県呉西地域ではとても親しまれてきました。
その美味しさは多くの方に評価され、最近では北日本放送で「富山のうまい米」として紹介されたほか、有名百貨店でも専用コーナーが設けられるほどです。
しかし、これまでは農協への出荷が当たり前で、私たちの手で直接お客様に届けることはできませんでした。
親戚やご縁のある方々に「縁故米」として少しずつお分けする程度だったのです。
時代の変化と米一筋の決意
時代が大きく変わったのは、平成7年、食糧法の施行から。
農業にも競争の波が押し寄せ、米は「ただ作るだけ」では売れない時代に突入しました。価格は品質と支持によって決まる。そんな厳しい現実の中、多くの農家が野菜や花卉栽培へと方向転換を図るなか、私たちはあえて「米一筋」の道を選びました。なぜなら、「赤丸米」はすでにおいしい米としての信頼と実績を積み重ねていたからです。
この味をもっと多くの方に知っていただきたい。
その想いこそが、
私たちの原動力です。
「量より質」を貫く、
こだわりの米づくり
赤丸農産では、「量より質」「土づくりから始める米づくり」を信念に、環境にやさしい農業を実践しています。
地元の牧場と契約し、毎年有機質堆肥を田んぼにまくことで、土壌を健やかに保ち、旨みのあるお米を育て続けています。
こうした取り組みが、他の産地との差別化にもつながっていると自負しています。
お客様とつながる、
これからの「赤丸米」
私たちの想いと技術を結集した「赤丸米」は、商標登録も取得し、さらに信頼あるブランドへと歩みを進めています。
今ではインターネットを通じて、全国のお客様と直接つながることができるようになりました。
「おいしかった！
また来年も楽しみにしています」
そんな声が、私たちの何よりの励みです。
これからも、お客様の食卓に笑顔と安心をお届けできるよう、
真心を込めて米づくりに取り組んでまいります。
どうぞ末永く、赤丸農産をよろしくお願いいたします。
